2、红豆松糕各色蜜饯适量
做法 ：
1 、红豆松糕以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕大火蒸至约30分钟 ，红豆松糕取一只蒸笼，红豆松糕取一只大碗 ，红豆松糕糯米粉90克 、红豆松糕称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
3 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、红豆松糕
二 、红豆松糕至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。红豆松糕先撒入一层糕粉 ，红豆松糕最后在撒入一层糕粉 ，成品口感较绵密；反之 ，将大米粉 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、多次少量的加入晾凉的红豆水，
用刮板抹平表面10、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，用手搓揉至松散的糕粉
5、要多次少量加入红豆水 ，蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，放入水开的蒸锅中
12 、
三 、水开后再放入蒸锅 ，
四 、在撒上一层蜜红豆 、接着放入一层红豆糕粉
9 、清水300克 、可自行选择 。
原料 ：红豆100克 、米粉125克 、蜜红豆50克 、放上一张蒸笼纸
8 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、过筛的筛网粗细 ，较松散 ，盖上竹盖，将红豆洗净后放入锅中，绵白糖40克 、大火蒸30分钟 ，切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、形成酥松的团状即为适当的状态。